Charla "Alimentación saludable y Trastornos de la Alimentación"

Hoy, hemos realizado una charla de Educación para la Salud  para los alumnos del Centro Municipal de Formación “Francesc Ferrer i Martí”. Esta charla tenía como título “Alimentación Saludable y Trastornos de la Alimentación”.

En primer lugar, hablamos sobre qué consistía la alimentación saludable o equilibrada y de la importancia de ésta sobre la salud de la población.  La alimentación equilibrada es aquella que se obtiene combinando los alimentos de tal manera que siempre nos van a proporcionar las cantidades de energía y nutrientes necesarios para satisfacer los requerimientos nutricionales de la persona, evitando tanto excesos como déficits y permitiendo un adecuado estado de salud.

Seguidamente, introdujimos la idea de la dieta mediterránea como estilo de vida saludable ya que es una dieta equilibrada que contiene todos los alimentos necesarios para conseguir un estado nutricional óptimo y que previene de ciertas patologías de elevada prevalencia en nuestro contexto.

Finalmente, explicamos en qué consistían algunos trastornos alimentarios como son la bulimia, la anorexia, la obesidad y la vigorexia.

Ha sido una experiencia muy gratificante, nos gustaría dar las gracias a todos  los alumnos que participaron de ésta  ya que su conducta fue excelente y estuvieron muy interesados en todo momento.

Antes de despedirnos, os ponemos a vuestra disposición un tríptico informativo sobre los contenidos de la charla.